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애틀랜타올림픽 特需 예상외 부진
애틀랜타 벅헤드 지역에 있는 리오 브라보 멕시코 식당은 최근엄청난 분량의 음식을 부랑자 보호소에 기증했다. 올림픽 관광객이 대거 몰려들 것으로 예상,요리 재료를 많이 사두었다가 뜻
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옛 소련 KGB요원 출신 7명 "세계 도시 안내서" 펴내
『뉴욕에서의 비밀 접촉은 브롱크스 동물원의 사자 우리 앞이 최고다.』 『런던에서 미행을 당하고 있다면 해로즈 백화점으로 들어가라.』 옛 소련 정보기관인 KGB의 해외첩보원 출신 7
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요리가 빚어내는 용서와 화해-"바베트의 만찬" 1일 개봉
90년대 들어 세계 영화계에서는 음식과 요리를 소재로 한 영화들이 마치 유행처럼 만들어졌다.대만감독 리안의 『음식남녀』,영국감독 피터 그린어웨이의 『요리사.도둑.그의 아내,그리고
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엔칠라라 덮밥-주부 윤경원씨
외국음식에 쉽사리 정을 붙이지 못하는 사람이라도 멕시코 음식이라면 한번 시도해볼만 하다.강렬한 매운 고추맛이며,얇게 밀전병처럼 만든 토티야에 이것저것 재료를 싸 먹는 풍습이 한국
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멕시코 음식 젊은층 입맛 끈다
멕시코풍 식문화(食文化)가 급속도로 젊은층에 파고들고 있다. 먹고 마시는 일에서도 파격적인 재미를 찾는 신세대들의 취향에멕시코 고유의 색다른 식사.음주법이 맞아떨어지기 때문.여기에
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중남미문화원장 부인 홍갑표 여사
통일로에서 의정부쪽으로 꺾어져 달리자면 자칫 놓치기 쉬운 작은 표지판이 좌회전을 지시한다.이를 따라 주택가로 들어서면 보물찾기라도 하듯 「중남미문화원 200」「중남미문화원 80」「
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자유여행사 교육생 모집
…자유여행사가 대한관광학원((02)762-3352)을 인수,교육생을 모집하고 있다. 서울동숭로에 위치한 대한관광학원은 여행업 전문인력을 양성하기위해 4개 전문분야로 나눠 모집한다.
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술섞은 커피특선 마련-스위스 그랜드호텔
…스위스그랜드호텔((02)350-8484)의 술집 테라스라운지에서는 가을 분위기를 돋우기 위해 술과 커피를 혼합한 커피 특선을 마련했다.이번에 선보인 커피 칵테일은 멕시코 술 칼루
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양주 "카 앤드 뮤직"
홀안 가득 재즈가수 빌리 홀리데이의 저음이 깔렸다.라이브 무대가 열리는지 한쪽으로는 드럼과 기타,색소폰이 놓여있다. 창밖으로는 가을이 깊어가고 있었다.산자락으로 감나무.화살나무.단
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강남구 청담동 로데오거리 "카멜롯 서울"
강남구청담동 로데오거리에 최근 문을 연 「카멜롯 서울」은 얼클루밴드등 세계적 재즈 거장들의 라이브음악을 들으면서 멕시코. 이탈리아.뉴올리언스식등 각국의 음식을 즐길 수 있는 재즈
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야외 바비큐파티 한여름밤 정취 만끽-특급호텔들 서비스경쟁
풀사이드바비큐뷔페는 6월중순부터 9월까지 3개월동안 오후6시에서 9시30분까지 수영장 둘레에서 제공된다.매일 저녁마다 한국식과 이탈리아식.멕시코식.미국식.하와이식으로 메뉴가 바뀐다
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캉드쉬 IMF총재,국제경제 조정자 自任
미셸 캉드쉬 국제통화기금(IMF)총재는 세계경제를 위한 대담한 계획을 갖고 있다.물론 자기 자신에게 큰 역할을 부여하는 계획이다. 그는 『우리는 크게 생각해야만 한다』고 강조한다.
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1.요동치는 국제금융시장
이곳에선 시시각각 값이 변하는 통화.금리.주가를 「원재료」로삼아 가격위험을 제거한 선물.옵션.스와프등 파생상품들이 마구 쏟아져 나온다.이들은 다시 선물옵션.스왑션과 같이 한단계 더
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국가원수 못잖은 영향력행사-세계은행 중남미담당관 이계우씨
통화위기극복에 안간힘을 쓰고 있는 멕시코가 국제적인 금융 지원을 계속 받기 위해 은근히 「눈치」를 살피게되는 한국인 관리가 있다.워싱턴에 본부를 둔 세계은행(World Bank)의
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美式 캐주얼레스토랑 봉은사옆 엘에이 팜스
봉은사 부근에 새로 생긴 레스토랑「엘에이팜스」는 이름 그대로미국 LA의 분위기를 그대로 옮겨 놓은 듯한,다소 시끄러운 식당이다. 3백평규모의 대형 실내에는 할리우드 유명배우들의 사
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金海공항 리무진 버스 운행
○…대한항공은 최근 김해 국제공항과 부산시내를 연결하는 리무진 버스 서비스를 개시.이 리무진은 좌석이 25석 정도에 차내에서 무선전화 통화가 가능하며 짐이 많은 손님에게 편리하도록
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강남선 佛요리.신촌선 스파게티 입맛도 국제화 시대
「강남에선 프랑스 요리를,대학가 신촌에선 스파게티를 즐기세요.」 개방화.국제화의 물결을 타고 서울시민들이 입맛에 맞는 외국 유명음식을 골라 즐기는등 음식풍속도가 크게 달라지고 있다
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1.모래밭같은 구장 체력소모 심해
94미국 월드컵축구 개막이 한달 앞으로 다가왔다.아시아지역에서 처음 3회 연속 본선 진출의 쾌거를 달성한 한국은 축구팬들의 뜨거운 호응속에 이번 월드컵에서 첫 16강 진출을 겨냥하
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세계 물의 날(분수대)
지상의 모든 생물은 물 없이는 못산다. 그래서 「물은 곧 생명」이라는 정의는 전혀 과장된 것이 아니다. 인간의 음용수 뿐만 아니라 식물을 얻는데도 물은 불가결의 요소다. 쌀 1t을
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달콤쌉싸름한 초코렛.다크 하프
1910년 멕시코혁명전쟁을 배경으로 두 연인의 이루어질수 없는 사랑을 그린 멕시코영화.지난해 극장개봉되었던 이 영화는 요리를 통하여 연인들의 감정을 전달한다는 특이한 발상이 재미있
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18.호박
『호박 덩굴을 없애라-.』 어린 시절 풀섶을 헤쳐가며 호박을따느라 잠방이를 한 두번 적셔본 사람들에게는 엉뚱한 얘기로 들릴지 모르지만 최근 농촌진흥청이 우리 채소 살리기운동으로 온
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"음식 맛 분위기 다라 달라요"|멕시코「요리대사」파라수에로스 여사
멕시코 요리의 정수를 선사하기 위해 내한한 수잔나 파라수에로스 여사(48)는 멕시코의 다채로운 문화를 접시에 담아 소개하는「멕시코 요리대사」다. 그는『79년 영국 엘리자베스 여왕이
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「별」로 급수표시/불 레스토랑/품격상승 “별따기”경쟁(지구촌화제)
◎탈락한 주방장 자살소동/“요리구도” 해외 유량까지 프랑스 레스토랑업계는 최근 「별따기」 경쟁이 한창이다. 레스토랑 업주들이 레스토랑의 품격을 상징하는 별을 하나라도 더 따내기 위
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남산 12개국 대사관 철거위기에 노심초사
서울남산 외국인단지 내에 있는 중남미 등 경제사정이 어려운 국가들의 대사관들은 서울시의 「남산 제모습찾기」로 인해 단지전체가 철거될 위기에 놓이자『남산을 떠나라고 하는 것은 대사
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